Caves de jazz de Saint-Germain-des-Prés

Ce matin, sur un site internet de musique,j'ai vu recommander un album de Serge Gainsbourg « Café de Flore : rendez-vous à Saint-Germain-des –Prés ». Le titre de cet album m'évoque la vie littéraire et artistique dans ce quartier. Saint-Germain-des-Prés est un lieu de charme particulier pour les artistes et cette réputation est datée depuis très longtemps. Mais à part ses principaux sites d'intéret, j'apprécie beaucoup ses caves de jazz.

C'était après la Seconde Guerre Mondiale que ces caves de jazz devenaient un lieu de rencontre fréquenté des jeunes de l'époque. Dans un film dont je ne souviens plus le titre, les jeunes se passionnaient pour la musique dans les caves, quelques uns y jouant des instruments et les autres dansant à l'air.

Parmi les jeunes français qui y passaient les nuits, il y avait Juliette Gréco. Elle avait été reine de la nuit dans les caves et devient une grande artiste, chanteuse célèbre apprécie aujourd'hui encore. Elle a son complexe pour ce quartier en disant dans une interview récente :« C'est mon Saint-Germain-des-Prés à moi. Le monde entier est venu visiter notre village. ». En fait par ce « monde entier » elle entend surtout Miles Davis. C'était un des chanteurs américains qui introduisaient à la France le jazz Nouvelle Orléans et le Be Bop. Pendant son séjour à Paris en chantant dans les caves de jazz, il a rencontré Juliette Grèco. À noter qu'à l'époque, le Paris était bien « blanc » et la relation entre une blanche et un noir aurait été rarement vue, d'autant plus qu'ils ne parlent pas du tout la langue l'un de l'autre. Cependant à travers la musique, ces deux amoureux s’entendaient « extrêmement bien ». Pour moi, cela fait preuve de la magie de la musique et également de ces caves.

D'ailleurs, je constate que les fêtes et les soirées de l'Alliance Française de Shanghai se tiennent toujours dans le bar Mural. C'est aussi une cave. Avant, je ne comprenais pas pourquoi choisir ce bar qui n'est pas très grande et très célèbre et les caves sont difficiles à trouver à Shanghai. Maintenant je comprends. C'est dans une telle cave que les français peuvent resentir leur atmosphère préférée qu'ils sentaient dans les caves de Saint-Germain-des-Prés.